Du producteur au détaillant

De nos jours, les consommateurs exigent plus qu’un bon goût; ils demandent aussi des aliments sains et nutritifs. Nous nous efforçons de respecter les plus hautes normes de qualité de l’industrie d’aquaculture. Notre engagement envers des pratiques vertes et des moules canadiennes biologiques pures nous permet d’offrir un produit à nul autre pareil. Sans additifs, sans produits chimiques et sans OGM.

Bien que d’autres producteurs cultivent les moules à des profondeurs de 6 m à 12 m (20 à 40 pi), les moules Iceberg SelectMC sont cultivées en eau plus profonde, entre 12 m et 35 m (40 à 120 pi). Les eaux de Terre-Neuve, refroidies par les icebergs, offrent un milieu de croissance pur et propre, riche en éléments nutritifs et sans pollution, ce qui rend les moules Iceberg SelectMC 100 % naturelles et 100 % délicieuses.

La récolte sélective, le traitement attentionné et l’inspection complète avant l’expédition garantissent que les moules Iceberg SelectMC sont de qualité, de taille et de goût impeccables. Qu’elles soient fraîches en écaille ou emballées fraîches sur glace, nos moules sont vendues vivantes, en filet, en sac plastique ou en vrac. Les commandes spéciales sont les bienvenues. Recherchez nos emballages congelés sous vide en épicerie.

Pour en savoir plus et pour commander : juan.roberts@nf.sympatico.ca.